Sojalachs
Einfacher und schmackhafter Sojalachs, perfekt für eine schnelle und nahrhafte Mahlzeit, die mit Reis und Gemüse serviert wird.
Kochutensilien
- Kochtopf
- Backblech
- Holzlöffel
- Ofen
Zutaten
- 1 Teelöffel Butter geschmolzen
- 55 ml Sojasauce
- 2 Lachsfilets
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 200°C / 400°F / Gas Mark 6 vor.
- Butter in einem kleinen Kochtopf bei mittlerer Hitze zum Schmelzen bringen.
- Die Sojasauce hinzufügen und mit der geschmolzenen Butter vermengen.
- Lege ein großes Stück Alufolie auf ein Backblech aus.
- Lege die Lachsfilets auf die Folie, steche mit einer Gabel vorsichtig kleine Löcher in den Lachs und gieße die Sojasaucenmischung darüber.
- Mit Folie abdecken und für 15 Minuten in den Ofen geben.
Notizen
Serviere sie mit Vollkornreis und knackigem Brokkoli für eine ausgewogene Mahlzeit.
Nährstoffe pro Portion
Kalorien: 276kcalKohlenhydrate: 2gProtein: 37gFett: 13gGesättigte Fettsäuren: 3gCholesterin: 99mgNatrium: 1597mgKalium: 891mgBallaststoffe: 0.2gZucker: 0.5gVitamin A: 130IUKalzium: 26mgEisen: 2mg
Quelle
Image source:
Image from 101 Square Meals by Health Service Executive and Safefood, CC BY 4.0. Rezept probiert?Lass uns wissen wie es war! how it was!