Feta-Rote-Bete-Wrap

Feta Beetroot Wrap

Feta-Rote-Bete-Wrap

Schnell zubereitet und eine gesunde Wahl für das Mittag- oder Abendessen. Auch zum Vorbereiten von Mahlzeiten geeignet.
5 von 1 Bewertung
Vorbereitungszeit 12 Minuten
Gesamtzeit 12 Minuten
Gang Hauptgericht
Portionen 4 Erwachsene
Kalorien 322
Küche International
Geschmack Cremig, Herzhaft
Anlass einfaches Abendessen, einfache Mahlzeit, Alltägliches Abendessen, Gesundes Mittagessen, Abendessen unter der Woche
Schwierigkeit Anfänger
Diät Hindu, Lakto-Vegetarisch, Mediterran, Ovo-Vegetarisch, Pescetarier, Vegetarisch
Unverträglichkeit Milchprodukte, Gluten, Getreide, Weizen

Kochutensilien

  • 1 Schneidebrett
  • 1 Kochmesser
  • 1 Schale

Zutaten
  

  • 4 Wraps mittelgroß
  • 200 g Rote Bete aus der Dose oder frisch (bei Bedarf waschen)
  • 200 g gemischter Salat oder Krautsalat
  • 240 g Feta-Käse
  • 200 g Naturjoghurt
  • 1 Zwiebel klein
  • 1 Teelöffel Schnittlauch
  • Prise Pfeffer
  • Prise Salz
  • 1-2 Spritzer Zitronensaft

Zubereitung
 

  • Schneide die Zwiebel in kleine Stücke.
  • In einer Schüssel den Joghurt, die Zwiebel, den Schnittlauch, den Pfeffer, das Salz und den Zitronensaft vermischen, um ein Dressing herzustellen.
  • Schneide den Feta-Käse und die Rote Bete in Stücke.
  • Wasche den Salat, falls nötig.
  • Fülle einen Wrap mit Salat, Feta, Roter Bete und Dressing.

Notizen

Das schmeckt auch mit anderen Dressings wie Honig-Senf gut.

Nährstoffe pro Portion

Kalorien: 322kcalKohlenhydrate: 28gProtein: 14gFett: 17gGesättigte Fettsäuren: 10gCholesterin: 60mgNatrium: 981mgKalium: 442mgBallaststoffe: 3gZucker: 8gVitamin A: 899IUVitamin C: 17mgKalzium: 421mgEisen: 2mg

Quelle

dishyouwell
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