Gegrillte Lachskoteletts

Saftige Lachskoteletts, perfekt gegrillt und mit einer Zitronenspalte an der Seite serviert.

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Vorbereitungszeit 10

Kochzeit 15

Gesamtzeit 25

Gang Hauptgericht, Hauptgericht

Portionen Erwachsene

Kalorien 150

Küche Mittelmeer, Mittelmeer

Geschmack Herzhaft, Herzhaft, Umami, Umami

Anlass Abendessen unter der Woche, Schnelle Mahlzeit, Schnelle Mahlzeit, Abendessen unter der Woche

Schwierigkeit Anfänger, Anfänger

Zubereitungsart Grillen, Grillen, Grillen, Grillen

Diät Diabetiker-Diät, Diabetiker-Diät, Fettarm, Glutenfrei, Glutenfrei, Halal, Halal, Hindu, Hindu, Kalorienarm, Ketogen, Ketogen, Koscher, Koscher, Laktosefrei, Laktosearm, Laktosefrei, Kalorienarm, Low Carb, Low Carb, Fettarm, Laktosearm, Salzarm, Mediterran, Mediterran, Paleo, Paleo, Pescetarier, Pescetarier, Primal, Primal, Salzarm

Unverträglichkeit Meeresfrüchte, Meeresfrüchte, Sulfit, Sulfit

Gesundheits-Tag Eiweißreich, Fettarm, Fisch, Fisch, Eiweißreich, Fettarm

Kochutensilien

Schneidebrett
Kochmesser
Grill
Grillpfanne

Zutaten

400 g Lachsfilets 4 Filets
1 Zitrone in Keile schneiden

Zubereitung

Heize den Grill 10 Minuten lang auf mittlerer Stufe vor.
Lege die Grillpfanne mit Folie aus.
Lege den Lachs für 3-4 Minuten pro Seite auf den Grill.
Mit einer Zitronenspalte servieren.

Notizen

Kombiniere sie mit Kartoffeln und Gemüse für ein gesundes Essen.

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Nährstoffe pro Portion

Kalorien: 150kcalKohlenhydrate: 3gProtein: 20gFett: 6gGesättigte Fettsäuren: 1gCholesterin: 55mgNatrium: 45mgKalium: 527mgBallaststoffe: 1gZucker: 1gVitamin A: 46IUVitamin C: 14mgKalzium: 19mgEisen: 1mg

Quelle

Adapted from 101 Square Meals: Easy Recipes for Everyday Life by the Health Service Executive and Safefood, licensed under CC BY 4.0. Original available here.

Image source:

Image from 101 Square Meals by Health Service Executive and Safefood, CC BY 4.0.

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